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東坡貶謫時期自創「美味」黃州東坡魚東坡在四十四歲時被貶到黃州去，而黃州這地方雖｢鄙陋多雨，氣象昏昏。｣但｢魚、稻、薪、炭頗賤｣、｢羊肉如北方...
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文／陳夏民那一夜，我與阿公握手訣別二○一七年參加過太多喪禮，以為除夕可以送走晦氣，誰知道便在深夜十一點多迎接殯葬業者前來，看他們架起帳篷，為...
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文／丘引、胡芳芳蘇姿丰的信念和習慣1.從拯救AMD的CEO，到半導體女王蘇姿丰在接掌AMD的十二年間，將一家瀕臨破產、股價僅約三美元的公司，...
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耍廢是一種時尚，其實很療癒──王羲之〈蘭亭集序〉如果你以為有史以來最悲慘的石頭，是紅樓夢裡無材可去補蒼天的五彩石，那麼你一定要聽聽這塊「五字...
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2026年10月28日 星期三
第一部蘇東坡飲食編年史，貶謫自創的美味：東坡魚、東坡羹
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