跟著「竹科工程師的口袋名單」吃一輪！ 半夜2點的鴨肉許、百年老店北門炸粿、Q彈鷹王肉圓

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2023/10/10 第1383期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 超大沙公蟹螯好浮誇！ 桃園高質感「蟳鮮屋」現撈活海鮮 Google評論滿分5星必嚐 「香港美酒佳餚巡禮」重返中環海濱！集300個美食佳釀攤位、36國酒莊10月登場 異國風味 去東京不可不吃！超高CP值「豪華天丼」不可錯過─金子半之助日本橋本店 地方小吃 跟著「竹科工程師的口袋名單」吃一輪！ 半夜2點的鴨肉許、百年老店北門炸粿、Q彈鷹王肉圓 甜蜜點心 起司控別錯過！ 初鹿牧場「融心乳酪」迷你版起司流心蛋糕 3種迷人吃法 咬一口就療癒 麥當勞蛋捲冰淇淋大賞！韓國「草莓冰淇淋」夢幻回歸 新加坡最新「抹茶冰淇淋」絲滑開賣 飲品小集 宜蘭必訪茶藝天堂！茶葉、茶具通通有 更有茶藝DIY可體驗 美食報報 台日咖哩派對市集「新資料夾 (J:) 建立捷徑feat.東京」10/14、10/15高雄登場 限時7天！全家便利商店推「哈根達斯指定迷你杯、雪糕買3送2」 最IN話題 500盤2023／美味、永續、安心 餐桌上的日常風景

	大宴小酌

超大沙公蟹螯好浮誇！ 桃園高質感「蟳鮮屋」現撈活海鮮 Google評論滿分5星必嚐 文、圖／艾瑪/艾瑪﹒享受吃喝玩 藏在桃園藝文這間海鮮鍋物，大水族箱有龍蝦、鮑魚與沙公海鮮，主打現撈的活體海鮮，沙公蟹螯超浮誇！好大一個塞進嘴裡超享受，有特約停車場，吃飯不用擔心停車問題，二樓靠窗區很適合聚餐拍照，內用明北海道十勝乳源Niseko無限吃∼GOOGLE評論滿分達5顆星當然要來吃一下！ 蟳鮮屋桃園藝文店 在哪？ 這間高質感活體鍋物，就藏在桃園中正藝文新埔六街 ...... TOP 「香港美酒佳餚巡禮」重返中環海濱！集300個美食佳釀攤位、36國酒莊10月登場 文字編輯／陳宜慧/聯合新聞網 「香港美酒佳餚巡禮2023」現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊，海外饕客更有機會獲贈迎賓& 睽違五年、香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」即將於10月26日至29日重返中環海濱！為期四天盛會將帶來約300個美食與佳釀攤位，並邀請來自36個不同國家的酒莊參與盛會，提供義大利、法國、泰國、摩爾多瓦到芬蘭等地佳釀，同時亦搭配港式街頭小食、懷舊點心，為來自世界各地的美食美酒愛好者帶來極致味蕾饗宴。 為期四天的「香港美酒佳餚巡禮2023」年度美食盛宴，承襲往年經典匯聚 ...... TOP

	異國風味

去東京不可不吃！超高CP值「豪華天丼」不可錯過─金子半之助日本橋本店 窩日本/聯合新聞網 在包括台灣、香港的海內外都擁有超高名氣的日本美食「金子半之助」相信很多人都不陌生也曾經吃過，但本店的價位比海外便宜超多，CP值超級高。一起跟小編來排隊試吃吧！ 在二次世界大戰之後民生物資減少，熱愛鑽研日本料理、日後並成為日本料理協會擔任料理師會長的金子半之助先生，因為擔心江戶時期的美味天丼在歷史上消失，於是在東京的日本橋開設了天丼專賣店，提供食材豐富但是價格 ...... TOP

	地方小吃

跟著「竹科工程師的口袋名單」吃一輪！ 半夜2點的鴨肉許、百年老店北門炸粿、Q彈鷹王肉圓 Funliday - 旅遊規劃社群平台/Funliday 跟著施宛兒的旅遊回憶一起出發吧！總共為期 2 天，一共去了 8 個景點，其中包含 許二姐 （鴨肉許）、小鵲sing紅豆餅 - 東南起家店、山田麻糬製造所。 誰說新竹上美食沙漠？這回跟著竹科工程師，吃一遍他們的口袋名單！營業到半夜2點的知名的鴨肉店，每天都客滿，且越晚人越多。（但店內衛生偏差、地板很黏，建議外帶）大推「鴨肉飯」「炒鴨肉麵」「炒鴨血」炒鴨血是店中的招牌必點，口味 ...... TOP

	甜蜜點心

起司控別錯過！ 初鹿牧場「融心乳酪」迷你版起司流心蛋糕 3種迷人吃法 咬一口就療癒 旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網 圖／初鹿牧場提供 咬一口就療癒！　台東初鹿牧場近期推出新品「初鹿牧場融心乳酪」，打造一款迷你版「流心起司蛋糕」，特別享受到台東初鹿鮮乳的濃醇香，爆漿起司口感讓人齒頰留香，當成早餐或下午茶配茶飲都超級享受。 初鹿牧場特別推薦新品「初鹿牧場融心乳酪」的3種吃法，例如直接從冷凍庫拿出來品嚐，扎實又香濃，吃得到「冰淇淋」 ...... TOP 麥當勞蛋捲冰淇淋大賞！韓國「草莓冰淇淋」夢幻回歸 新加坡最新「抹茶冰淇淋」絲滑開賣 旅遊美食頻道 綜合報導/聯合新聞網 草莓蛋捲冰淇淋回歸！曾席捲社群的韓國麥當勞「草莓蛋捲冰淇淋」再度開賣，顏色粉嫩讓人少女心爆發，蛋捲冰淇淋口感綿密滑順，一口融在嘴裡化成草莓牛奶。除了韓國麥當勞，新加坡麥當勞則最新推出「抹茶蛋捲冰淇淋」，吸引不少抹茶控朝聖嘗鮮。 麥當勞「蛋捲冰淇淋」多年來深受顧客喜愛，濃郁香草味及絲滑口感，銅 ...... TOP

	飲品小集

宜蘭必訪茶藝天堂！茶葉、茶具通通有 更有茶藝DIY可體驗 ShareLife分享生活/聯合新聞網 位於中興文創園區的【珍韻】是一個充滿茶香的獨特空間，店裡不僅有各種茶葉、茶製品可以選擇之外，更有許多茶藝DIY可以體驗，讓喜歡喝茶的朋友可以有絕無僅有的茶香體驗。 一踏進店內便會被其中濃濃的氣氛感染，將各種木質調的元素融入製茶器具與環境中，打造出韻味十足的品茶空間，在這 ...... TOP

	美食報報

台日咖哩派對市集「新資料夾 (J:) 建立捷徑feat.東京」10/14、10/15高雄登場 文字編輯／陳宜慧/聯合新聞網 一場值得一訪的「台日系」咖哩同好會即將於10/14、10/15在高雄中央公園開張。 無論你是咖哩控、日本迷、抑或聽團仔，千萬不要錯過10月14日至10月15日在高雄中央公園登場的「新資料夾 (J:) 建立捷徑feat.東京」。這場兩日限定的台日系咖哩市集，匯集來自日本15家超人氣咖哩店、選物店，以及台灣各地咖哩排隊名店、職人手作、黑膠、雜貨等質感選物一同出攤，現場還有台日8組音樂LIVE演出，全部免費入場。邀大家在綠意環繞下、聞著濃郁咖哩香，度過愜意愉快的假日時光。 ...... TOP 限時7天！全家便利商店推「哈根達斯指定迷你杯、雪糕買3送2」 記者陳立儀／即時報導/聯合報 全家便利商店10月4日至10月10日限時7天推出哈根達斯指定129元系列迷你杯、雪糕買3送2。圖／全家便利商店提供 雙十連假優惠搶先開跑，全家便利商店10月4日起限時推出哈根達斯指定品項買3送2優惠；10月6日起再限時推出聰明消費學活動，指定商品同品牌同價位第2件10元，同步加碼送百元購物金，還有6樣夯品買1送1的「康康五」活動。此外，全家便利商店自有品牌FamiCollection成立10週年，10月4日起除了推出14項新品，也享限時任選第2件5折優惠，更推出3樣品牌週邊小物，包含品牌磁鐵書籤、品牌熱可擦原 ...... TOP

	最IN話題

500盤2023／美味、永續、安心 餐桌上的日常風景 記者釋俊哲／即時報導/聯合報 好食好事基金會HaoShi Foundation以國際與創新思維，推動台灣食農產業「青年人才育成」、「飲食研究發展」，同時扶植台灣飲食/農業創新。 「500輯」於2021年以「台灣第一份在地觀點美食評鑑」為出發的「500盤」美食評鑑今年邁向第三屆，透過評審的多元性，訴諸「菜色先行」，顛覆了過往由西方美食評鑑獨大的餐飲論述。今年500盤並與丸莊醬油、巴部農、永豐餘與好食好事等多個商業或公益單位合作，兼容於傳承、美味、永續、安心、有機等價值觀，使之成為餐桌上的日常風景。 以推動台灣食農產業「青年人才育成」、「飲食研究發展 ...... TOP

	訊息公告

•隱藏版的小幸福！主打千層蛋糕的貓咪咖啡廳 位於台北東區巷弄裡的About H Coffee，有開放式吧檯的座位、舒適的沙發椅，簡約高雅的風格超適合文青來打卡，身邊還會圍繞許多可愛活潑的貓咪們，店內主打各種口味的千層蛋糕，像是充滿濃郁的可可香，能感受到細微的苦香的巧克力千層，還有給料超大方的芒果千層，蛋糕濕潤滑順不甜膩。 •老外說"You're full of it."是讚美你，還是罵你？ Michael和外籍老闆聽了一家新創公司的pitch之後，他問老闆覺得如何。老闆回答："That's just a lot of hot air.""Hot air?" 難道是天氣太熱了嗎？還是氣氛太熱絡？Michael搞不清楚老闆是什麼意思。今天來看看air的道地用法。

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中職／李宗賢發動罕見美技 陳俊秀三殺打史上第4人

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2023/10/10 第714期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 球賽焦點 中職／李宗賢發動罕見美技 陳俊秀三殺打史上第4人 MLB／柯瑞亞助雙城晉級機率升至67% 太空人球迷歡呼變噓聲 世界賽事快報 亞運棒球／吳念庭發文曬父子合照 盼未來再穿中華隊球衣 季後賽剛開打就驚奇連連 只有熟悉的克蕭最對味 精彩運動觀點 中職／「謝謝曾經不看好我的人」 林益全值得東山再起獎肯定 日職／冬盟安打王變優勝安打王 中野拓夢下季將成億圓男 出國比賽為國爭光 杭州亞運奪牌的他們都是「最強銀行員」！ 中職／李宗賢發動罕見美技 陳俊秀三殺打史上第4人 記者藍宗標／即時報導聯合報 李宗賢（左）、王正棠（中）合作完成三殺美技。圖／富邦悍將隊提供 富邦悍將隊今天繼續作客桃園球場，再戰樂天桃猿隊，打完前4局1：2落後，5局上攻下3分以4：2超前，5局下演出罕見三殺，瓦解猿隊攻勢，穩住領先局面。 猿隊5局下發動攻勢，林立、梁家榮連續安打攻占一、二壘，悍將洋投肯特面臨失分風險，下一棒陳俊秀揮出三壘方向滾地球， 悍將三壘手李宗賢自踩壘包，再傳給二壘手王正棠，接著王正棠傳一壘手范國宸，接力完成三殺美技。 陳俊秀成為隊史首 ...more MLB／柯瑞亞助雙城晉級機率升至67% 太空人球迷歡呼變噓聲 記者藍宗標／即時報導聯合報 雙城隊柯瑞亞今天建功，引發太空人隊主場球迷不少噓聲。法新社 雙城隊總教練波德利（Rocco Baldelli）一直相信，只要碰到重要比賽，柯瑞亞（Carlos Correa）一定會跳出來，他也沒讓全隊失望，今天在分區系列賽第2戰4打數3安打、攻下3分打點，幫助雙城6：2擊敗太空人隊，晉級美聯冠軍賽機率從28%升至67%。 雙城昨天對太空人首戰4：6落敗，今天靠柯瑞亞3安猛打扳回一城，後天將回主場進行第3戰，衛冕世界大賽冠軍的太空 ...more 亞運棒球／吳念庭發文曬父子合照 盼未來再穿中華隊球衣 綜合報導聯合新聞網 杭州亞運棒球項目上周末結束，中華隊以0：2不敵南韓收下銀牌。旅日好手吳念庭因林凱威退賽遞補進入中華隊，和父親吳復連穿上國家隊戰袍並肩作戰，他昨天在臉書感性發文，並曬出兩人合照。 吳念庭今年經歷許多高低起伏，先在3月代表中華隊出征世界棒球經典賽，打出亮眼表現令球迷印象深刻，回到日職後在一二軍間徘徊。本屆亞運原本不是其中一員，但味 ...more 季後賽剛開打就驚奇連連 只有熟悉的克蕭最對味 tyruschen聯合新聞網 道奇先發投手克蕭過去就是在例行賽投得越好，季後賽越有可能搞砸。本季他在明星賽後的防禦率低到2.23、被打擊率只有.189，但在季後賽首戰 今年大聯盟季後賽有多瘋狂？知名媒體華爾街日報最近有篇報導，題目就叫「一語道破大聯盟季後賽的瘋狂」（The One Word That Captures the Insanity of the Baseball Playoffs）。內容是各隊高層大嘆季後賽的不可捉摸就像是擲骰子。不論你陣容如何堅強、例行賽戰績再怎麼好、主場優勢有多強大，一進季後賽隨時可能陰溝翻船——上週剛打完的外卡系列賽無 ...more 中職／「謝謝曾經不看好我的人」 林益全值得東山再起獎肯定 Ramos聯合新聞網 林益全上季在富邦悍將陷入生涯最大低潮，球隊也對他完全放棄。本季他轉戰統一獅後的打擊表現卻是大幅反彈，再次繳出3成以上打擊率的好成� 中華職棒賽季接近尾聲，今年有不少老將谷底反彈，有資格競爭東山再起獎，不過林益全從富邦悍將轉戰統一獅，打出令人耳目一新的成績，讓當初不看好他的人眼鏡碎一地，應該是最有機會拿到東山再起獎的球員。 中職在1993年設立最佳進步獎，資格限定非第一年加入職棒的本土球員（除了1993年統一獅洋投阿Q是例外），與過去成績比較有大幅進步者，由媒體記者 ...more 日職／冬盟安打王變優勝安打王 中野拓夢下季將成億圓男 Hiyan聯合新聞網 伊藤將司、中野拓夢、佐藤輝明、村上頌樹（左起）都是2020年阪神虎隊選秀入團的選手，今年阪神虎隊封王優勝他們都是先發主力。加上年齡經 中華職棒今年將續辦亞洲冬季棒球聯盟，而今年日本職棒又誕生一名冬盟畢業的安打王，他是來自中央聯盟優勝阪神虎隊的中野拓夢，為台灣冬盟再添優異績效，同時也讓大家更加期待今年還會有哪些日本好手來台參賽，成為冬盟的下一個優質潛力股。 阪神虎隊內野手中野拓夢以並列聯盟第一的164支安打迎接今年球季最終戰，不過他與同日出賽的橫濱DeNA牧秀悟都沒 ...more 出國比賽為國爭光 杭州亞運奪牌的他們都是「最強銀行員」！ 記者陳美君／台北即時報導經濟日報 「桌球教父」莊智淵（右）和林昀儒（左）。特派記者季相儒／攝影 杭州亞運落幕，台灣今年進帳19金、20銀、28銅，金牌數追平隊史的最佳紀錄，金融業的大力贊助與支持功不可沒。鮮少人知道，這些在國際舞台上大放異彩、為國爭光的羽球、網球、桌球與棒球運動員們，竟然都具備了銀行員身份，稱他們為「最強銀行員」，一點也不為過。 以公股行庫而言，這次在亞運奪牌的土銀網球隊員梁恩碩、羽球隊員王齊麟，合庫的桌球隊莊 ...more •隱藏版的小幸福！主打千層蛋糕的貓咪咖啡廳 位於台北東區巷弄裡的About H Coffee，有開放式吧檯的座位、舒適的沙發椅，簡約高雅的風格超適合文青來打卡，身邊還會圍繞許多可愛活潑的貓咪們，店內主打各種口味的千層蛋糕，像是充滿濃郁的可可香，能感受到細微的苦香的巧克力千層，還有給料超大方的芒果千層，蛋糕濕潤滑順不甜膩。 •老外說"You're full of it."是讚美你，還是罵你？ Michael和外籍老闆聽了一家新創公司的pitch之後，他問老闆覺得如何。老闆回答："That's just a lot of hot air.""Hot air?" 難道是天氣太熱了嗎？還是氣氛太熱絡？Michael搞不清楚老闆是什麼意思。今天來看看air的道地用法。

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