2021年12月28日 星期二

日本海上自衛隊 周五必吃咖哩


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2021/12/28 第435期  |   訂閱/退訂   |   看歷史報份   |   粉絲專頁
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小編微手記
感恩與展望
赫南德茲寫給好萊塢市警鞠的耶誕卡。圖/好萊塢市警局臉書
上周耶誕節前,美國佛羅里達州好萊塢市(Hollywood, FL)警局收到一分溫馨感人的佳節禮物,一位小朋友寄來耶誕卡與捐出存在撲滿的幾張1美元紙鈔。因為他沒有寫上地址,警方決定透過臉書與電視「尋人」,讓他們有機會表達謝意與回禮。

根據當地電視台的報導,一位名叫赫南德茲(William Hernandez)的小朋友寄給好萊塢市警局一張耶誕卡,上面寫道,「致HPD,感謝你們的服務!2021。從我的撲滿送給你們的。威廉.S.赫南德茲」。

根據好萊塢市警局放上臉書的照片,耶誕卡內有幾張對折放好的1美元紙鈔,可看出這些錢都是小朋友辛苦賺來的。

好萊塢市警局在臉書發布此事後,眾多網友紛紛點讚和轉發。發言人貝蒂內奇表示,赫南德茲的舉動感動了整個警局,也帶給他們些許亟需的喜悅。

根據貝蒂內奇的說法,警局經歷過極其艱難的一年,還在10月失去兩位警官,「老實講,對於參與中的每一個人、辦事員與警官來說,這一直是個很艱苦的年分,但我們透過此一傷痛了解到一件事,就是社區真的很支持我們」。

好讀本周五問:
1.今年你最難過或開心事是?
2.回顧這一年,你最大的收穫是?
3.今年台灣得到國際上很多協助,也有回饋行動,你記得其中哪些事?
4.雖遇疫情亂流,是很多人的努力讓台灣回到正常軌道,你想對其中哪些人表達感謝?
5.新的一年即將開始,請寫下對2022的期許。

12月30日╱周四中午12:00截稿,獲刊登者贈小禮一份,另選特別獎,神祕禮相贈,本期禮物於明年3月初寄送。投稿由此去

 
閱讀知天下
日本海上自衛隊 周五必吃咖哩
文/記者雷光涵
日本海上自衛隊有每周五吃咖哩的習慣,粗估每年吃掉225萬盤咖哩。圖/日本防衛省海上自衛隊臉書
日本海上自衛隊有每周五吃咖哩的習慣,為何周末必吃咖哩?最多的說法是在艦上工作的官兵常見不到天日,為了讓他們有一周結束的時間概念,固定出咖哩餐來提醒大家。

香料促進代謝 借鏡英國海軍

明治初期,有許多海軍官兵因為慢性的營養不足,發生腳氣病。日軍向英國海軍討教,英國人建議煮咖哩,因咖哩大量使用香料,促進新陳代謝、提高耐寒耐暑能力,且兼具營養豐富、易於大鍋調理且美味三大優點的咖哩。

日本海軍便將咖哩食譜寫進「伙夫教育準則」、「海軍烹調參考書」等,成功推廣咖哩,改善官兵營養。

一年吃掉45噸 獨門研發54種

海上自衛隊指出,所有隊員一年要吃掉45噸的咖哩醬汁,相當於工地吊車的重量,以每盤咖哩要用20公克醬汁來算,約吃225萬盤。各艦艇及基地研發的獨門咖哩有54種,除了牛、豬、雞咖哩,也有海鮮、蓮藕或焗烤咖哩。因為太好吃了,海自咖哩的料理包跟著大賣。

一年吃掉45噸 獨門研發54種

一名潛艦前艦長接受日媒訪問時則說,周末吃咖哩,純粹是配合大家的工作日。過去周六要上半天班,就把過去一周剩下的食材,全部丟進咖哩醬煮,當做周六的午餐;煮完好收拾,可以快點回家。如今是周五下班放假,咖哩日自然提前到周五了。

前艦長說,潛艦乘組員長時間在密閉空間生活,壓力比一般人想像的還大,好的餐食是紓壓的最佳良方,也能幫助調整生理時鐘。在潛艦上每6小時交班一次,有人是早餐吃吐司、有人是睡前吃吐司,但只要在固定時間用餐,便容易調節身體節奏。

 
話題補給站
領航說書人—解憂雜貨店
彰安國中舉辦明信片傳情,鼓勵學生借書拿明信片寄給好友。圖/彰安國中提供
@今日說書人/彰化彰安國中老師吳惠琴

想要試看看東野圭吾的小說嗎?那麼先看這本《解憂雜貨店》吧!在圖書館我總是以這話術來推薦東野圭吾的作品,也因此推了幾個人進入東野的坑。《解憂雜貨店》乍看之下很不「東野圭吾」,因為這是一本沒有謀殺、沒有警探也沒有惡人的推理小說,然細讀之後就能發現書中仍維持著東野圭吾善於書寫人心的一貫風格。

寫法對比 故事豐富但不混亂

《解憂雜貨店》以五封信串起,看似獨立的篇章,所以出現的人物頗多,因此每封信件主角無法以大篇幅的文字細細舖陳,作者採用了對比的寫法,使得故事豐富但不混亂,且讀者能建構出不同的人物個性來。就以故事第一篇求助者「月亮兔」和第二位「克郎」來說吧,呈現的是類似的生涯抉擇,以及與雜貨店不斷的信件往返。但月亮兔的故事是以雜貨店為主要場景,帶出了解憂雜貨店神奇時空屋的運作模式,也讓我們看到1980年代的日本小鎮風貌。

心境對比 生死相隔心靈不同

除了寫法的對比外,作者也以人物心境的對比來說故事。書中的兩位男性求助者,一位是音樂人克郎,另一個是國中生浩介。克郎的家境雖然不富裕,但自小和父母還算能溝通,即使家人並不支持他的音樂之路,仍然去了當舖買了把二手吉他。長大後克郎父親知道兒子的志趣,即使自己承受家族家業後繼無人的壓力,但也還是讓克郎無後顧之憂的追求自己的夢想,雖然克郎最終為了救人而葬身火窟,但也因此讓他的作品流傳下來,也算是履行了當初對父親的承諾。但另一位人物浩介,小時候家庭環境雖然優渥,但親子關係疏離,所以父親無法理解兒子對披頭四的熱情且妄加批評,終致父子分離,生死兩隔。兩對父子一樣的生死兩隔,但是心靈的距離卻是完全不同。

解答對比 動機不同善良一致

連解答者也呈現了對比。除了時間上古今對照外,1980年代的浪矢爺爺用他的心去感受來信者的困擾,並努力去同理,且再三斟酌後才作出答覆,深怕自己的回答害了他們。而2012年的小偷三人組則是以未來人的姿態,以後見之明來解決來信者的問題,動機、方式也許不同,但是想要幫助他人,替人解決問題的那顆善良的心是一致的。

讀《解憂雜貨店》時總感受到「暖心」,被療癒的不僅是故事中的角色,也包括讀者。人世間真有解憂雜貨店嗎?解憂雜貨店的浪矢爺爺說其實求助者心中已有想法,只是他內心迷惘,不敢做出選擇來,因此想要尋找他人的支持。所以當身邊的人感到困惑時,聽聽他的聲音吧,成為他的支柱,讓他勇敢地做出選擇來。自己感到困惑時,找個信賴的人說說你的想法,釐清自己的思緒並做出決定且為自己的決定負責。

他們這麼做/明信片傳情 鼓勵借書 維繫友情

世界閱讀日時,彰安國中圖書館舉辦「明信片傳情」活動。精選學生繪圖競賽得獎作品,印成活動明信片。在閱讀日的前後兩周,學生只要到圖書館借書就能領取明信片。明信片可寫上對同學的感謝再交回圖書館,圖書館志工會利用午餐時間將明信片及小點心送到收件人手上。藉由傳情既可鼓勵借書,又能讓學生維繫友情,一舉數得。

 
作文小錦囊
聯合報寫作教室—跨領域、說自己
文╱聯合報寫作教室講師依智麒
A+級分的評分原則表
快、狠、準」儼然是新式國寫測驗的能力要求之一,在短短的90分鐘內,同學們除了要完成寫作之外,還必須精準的看懂幾百字的題目、圖表,也因為時間的限制,所以答題時的字數,明顯無法過長。回到情意抒發題型中,我們梳理了A+級分的評分原則,如以下附表。

有幾個高分關鍵詞,「敘寫生動」、「結構謹嚴」、「文辭優美」每年都出現,那如何能夠做到這樣的程度?其實就是「深度」、「廣度」、「溫度」,也就是「詳細地說出屬於你自己的故事」,任何人都喜歡聽故事,特別喜歡聽說故事的人自身的故事,所以,必須把握每一次的練習,好好說出專屬自己的故事。

此外,「跨領域的知識導入」也是一種方法。將所學的其他領域知識寫入文章中成為自己最獨特的生命故事。「出土、定著、背裂、探頭……抽身、展翅、晾翅、顯色」是台灣珍稀特有種──台灣禪爺的羽化過程,同學可以將「蟬殼」或是「翅膀」做出適當的聯想或是譬喻,連結自己的過去、現在與未來,寫出學測後也將展翅高飛,飛往嚮往的未來。同樣的,數學函數關係、經濟學理論、物理理論… …,都是可以結合應用的。

情意抒發,高分不難,找出自己的經典案例,融入跨領域的知識養分,面對多變題目勤於練習,你就是快、狠、準的情意寫作大師!

(本文由聯合報寫作教室提供)
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活動報馬仔
「好讀校園特派員」營隊好評加開!
冬令營亮點搶先看:

線上+實體課 首度辦虛擬整合營隊
講師線上授課 讀報寫稿編報樣樣學
專人實體導覽 畫作中認識慕夏生平
開模擬記者會 讓你拿起麥克風提問
現場寫新聞稿 感受趕稿的緊張焦慮
老師當場點評 立刻健檢文章優缺點

這麼精彩的活動
你還在觀望什麼
趕快報名加入我們吧!

上課日期:2022年1月24日(一)至1月26日(三)
上課時間:上午9:30至下午4:00,不過夜
上課地點:線上課程、國立中正紀念堂
招收對象:全台國小五年級以上至國中三年級以下學生,預計招收30名
費用:原價3,600元,早鳥價3,000元,聯合學苑會員、好讀周報讀者、聯合盃或楚才盃得獎學生優惠價3,300元(以上費用含課程、教材、午餐、保險、展覽門票、結業證書等費用,交通自理)。
報名及繳費時間:即日起至2022年1月15日(六)止,本活動提供多元管道支付:線上刷卡、ATM轉帳、Apple Pay、Google Pay。

想知道更多活動詳情,可上聯合學苑,或電洽:(02)8692-5588分機3280。

 
訊息公告
老外要跟你「talk turkey」 不是要跟你談「火雞」
Michael把明年的行銷預算計劃呈給外籍老闆。老闆看著看著,就說了:"Let talk turkey."什麼!要談火雞,難道是感恩節,美國人的傳統是吃火雞大餐,這時也都得談談火雞嗎?別搞錯了,Talk turkey和火雞一點關聯都沒有。

女童遭電毯燙傷手腳焦黑!4大取暖用品該注意的事
每到冬天就是電器火災、燙傷的高峰期,主要原因都是不當使用電暖器、電毯、暖風扇等電器所造成,提醒家長,在取暖之餘,請別因為一時輕忽而造成無法挽救的悲劇。以下提供冬天常使用到的電器一些注意事項。
 
 
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