私房秘境/廖快菸樓 社區轉型DIY釀造體驗

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2020/12/08 第4720期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 udn.com聯合新聞網 基宜花東焦點 私房秘境／廖快菸樓 社區轉型DIY釀造體驗 基隆新聞 基隆山藥大餐 1桌4500元 宜蘭新聞 景氣寒冬募款難？這社團太強大 募捐福袋不到5小時達標 宜蘭雨不停 三星蔥出貨量創新低 花蓮新聞 花蓮殯葬園區道路 封路整修至12日 花蓮重慶市場攤商獲5星 市公所表揚 台東新聞 台東溫泉季開跑 燈火點亮知本 台東農會選舉 邀檢警調介入 台東市觀光夜市獲選二星優良市集 宣示不用萊豬   私房秘境／廖快菸樓 社區轉型DIY釀造體驗 記者王思慧／花蓮報導聯合報 花蓮鳳林鎮的廖快菸樓不只開放民眾參觀，菸樓主人徐明堂還親自導覽解說，講述日據時期燒菸草的功用，更轉型成為社區DIY的工坊，徐媽媽教導手做甜酒釀、豆腐乳、醬油和紅龜粿的養麴發酵，吸引遊客報名參加，帶動鳳林小鎮觀光。 日本人飄洋過海來台灣，為何要烘烤菸草？徐明堂說，自己跟耆老交談後，得知日本人在台灣做的所為幾乎都是為戰爭做準備，原來菸 ...... 基隆山藥大餐 1桌4500元 記者邱瑞杰／基隆報導聯合報 基隆瑪陵山區「基隆山藥」、「白雪玉山藥」正值產季，基隆市府和市農會昨天舉辦山藥風味餐推廣活動，將推出包括山藥佛跳牆、山藥魚片等10道料理的山藥大餐，預計9日上午9點開賣，限量100桌。 市府產發處表示，「基隆山藥」是本地原生種，由於基隆多雨、氣溫偏低，山藥生長期較長，口感較其他產地山藥更綿密，產發處近年推廣農民種植，農友種植基隆山藥面 ...... 景氣寒冬募款難？這社團太強大 募捐福袋不到5小時達標 記者戴永華/宜蘭即時報導聯合報 今年因疫情關係，企業廠商營收大受影響，也使得很多社福機構歲末年終募款難上加難。宜蘭縣福氣家族為了送給弱勢家庭150份福袋，昨上午公告在會員群組號召募款，結果不到5小時就達標，今天還有人要捐款，展現強大愛的動能。 社團法人宜蘭縣福氣家族公益協會共500多名會員來自社會各階層，這次寒冬送暖活動準備募集每份福袋金額1000元的物資，計畫才剛要□動。 昨天上午協會幹部在會員社群 ...... 宜蘭雨不停 三星蔥出貨量創新低 記者張議晨／宜蘭報導聯合報 宜蘭因連日豪雨，三星蔥供貨量銳減，較去年同期短差約2公噸，因雨勢未見緩和跡象，部分蔥田育種遇到阻礙，原本11、12月是農忙期，蔥農卻罕見閒得發慌，蔥農林東海自嘲現在是提早「放寒假」，預估明年3、4月將會出現真空期，恐影響三星蔥的出貨量。 三星蔥主要運往台北農產運銷公司拍賣，約占北農青蔥拍賣量的15至20％，但因為品質好，所以拍賣價格高於中 ...... 花蓮殯葬園區道路 封路整修至12日 記者王思慧／花蓮報導聯合報 花蓮縣吉安鄉慈雲山殯葬園區聯外道路，因年久失修，又因0206大地震造成原路面裂縫加大加深，造成道路邊坡不穩定，已出現土石崩落的情形，恐影響民眾用路安全。鄉公所昨日起封路整修6天，將1185公尺的道路改善，提醒民眾施工期間請勿上山，避免危險。 鄉長游淑貞指出，慈雲山殯葬園區設有花蓮縣北區5鄉鎮唯一的火化場，對民眾十分重要。除了重要節日有不少人前來祭拜外，辦理火化事宜進出 ...... 花蓮重慶市場攤商獲5星 市公所表揚 記者王思慧／花蓮即時報導聯合報 花蓮重慶市場榮獲防疫典範市集，是六都之外，與花蓮東大門夜市及竹北市的仁義攤集中場，同時獲得表揚的市集。另外，重慶市場有10家星級名攤，其中又以五路發豬肉店獲得最高等級的5星肯定，市公所今天頒□表揚予以肯定。業者說，豬肉低溫冷藏衛生安全，也提供多元支付，讓消費者安心。 經濟部中部辦公室多年來推動「樂活菜市仔競爭力提升計畫」，由於具有「菜市仔金馬獎」的魅力，吸引各縣 ...... 台東溫泉季開跑 燈火點亮知本 記者施鴻基／台東縣報導聯合報 天氣轉涼進入泡湯旺季，台東溫泉季昨天起跑，縣府交通及觀光發展處規畫6個主題，系列活動持續至明年2月16日，要擦亮台東溫泉品牌。縣長饒慶鈴說，台東位在海岸山脈和中央山脈間，受地層擠壓，造就台東溫泉，疫情期間無法出國，到台東泡溫泉是不錯計畫。 溫泉季系列活動昨晚在知本展開，將延續到縱谷、南迴甚至綠島溫泉區，業界也各自規畫優惠吸引遊客。 ...... 台東農會選舉 邀檢警調介入 記者施鴻基／台東縣報導聯合報 台東縣各農會總幹事候聘人選上月作業截止，共12人表態登記，近日台東地區農會理監事會中有人提議，希望檢警調可成立專案小組，確保參選人安全及過程公正順利。在水利系統被「收歸國有」後，2022年地方選舉即將開跑，農漁會選舉競爭格外激烈。 台東地區農會總幹事李建通表示，坊間傳聞農會選舉有政治力及農會體系外勢力介入，造成參選人及農會會員恐懼，為使選務工作順利，台東地區農會已 ...... 台東市觀光夜市獲選二星優良市集 宣示不用萊豬 記者施鴻基／台東即時報導聯合報 中央明年元旦將開放進口含萊克多巴胺的美國豬肉，台東縣長饒慶鈴今天和台東市觀光夜市共同宣示不用萊豬，只用在地豬肉。台東農產公司總經理吳柏成說，台東是封閉市場，萊豬運來台東運費需加成，台東在地豬肉在價格上仍有優勢。 台東市觀光夜市和13家業者報名經濟部「榮市聚金」優良市集及「樂活名攤」評鑑，全數上榜，夜市促進會理事長賴美月將二星優良市集證書獻給縣長饒慶鈴，饒也回贈 ...... •Nike逆風跑出獲利驚奇 Nike持續迎向獲利驚奇。在發佈財報後的法人說明會上，執行長杜納霍表示：「我們知道數位會是新常態，因為消費者習慣數位生活根本不會回頭。」剖析Nike的逆風佳績，最吸睛的部分就是數位化。 •陽明山擎天崗 芒花翻飛的季節 擎天崗遊客中心停車場路旁山坡上就有連綿起伏、鋪天蓋地的芒花，隨風翻飛搖擺不止，陽光灑在芒花上掀起了陣陣金浪銀浪，令人陶醉不已。我們沿著環型步道繞行一大圈，這樣除了可以觀賞四周的芒花之外，也可以眺望整個擎天崗大草原的景色。

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