哈瓦那的武器廣場附近，一棟紅色的建築物安柏斯旅館 (Hotel Ambos Mundos) 座落於大街上，著名作家海明威 (Ernest Hemingway1899∼1961) 曾住在這家旅館一段時間 (1932∼1939)，後來旅館把海明威住過的511號房間佈置成一座小紀念館，開放給慕名而來的人參觀，開放時間為10am∼5pm，門票2披索CPC (約2美金) 。旅行社也安排我們參觀安柏斯旅館中海明威的紀念館，因為房間很小，參觀的人絡繹不絕，所以每一梯次有限定人數與時間。
海明威 (Ernest Hemingway) 1899年出生於美國伊利諾州的西塞羅 (Cicero)，後來隨父母親搬遷至密西根州，成長過程中海明威喜歡打獵、垂釣…等各種戶外活動。高中畢業後他在一家報社工作。1918年他從軍到海外參與第一次大戰，意外受傷後住院與一位護士相戀，這段初戀故事成為1929年出版的小說戰地春夢 (A Farewell to Arms) 創作靈感之來源。
回到美國後在芝加哥的一家報社工作並與Hadley Richardson結婚，婚後被派到巴黎工作，這段期間也遊歷過西班牙，在西班牙的見聞激發他在1926年出版的另一本小說太陽依舊升起 (The Sun Also Rises) 的寫作靈感。同時因為作家的婚外情與第一任太太離婚，他的新歡成了他的第二任太太，1928年回到美國定居於佛羅里達州。
1930年代海明威曾到非洲與西班牙旅遊，1937年報導過西班牙的內戰，因而認識了他後來的第三任太太，這段經歷成為他在1940年所出版的小說戰地鐘聲 (For Whom the Bell Tolls) 寫作的靈感，這本小說獲得普立茲獎之提名。第三度結婚後夫妻在古巴哈瓦那置產做為冬季度假之別墅。
1941年美國被捲入第二次世界大戰，海明威被派為戰地記者，他認識了一位女記者後來成了他的第四任太太，1951年他創作著名的小說老人與海 (The Old Man and the Sea) ，這本小說得到普立茲獎，1954年又獲得諾貝爾文學獎，他一生的成就已達到顛峰之狀態。
海明威身體健康狀況卻每況愈下，除了在非洲狩獵與墜機等意外所造成的傷害外，他還患有高血壓和肝病，無法承受身體所有病痛的折磨，作家陷入了嚴重的燥鬱症，1961年在愛達荷州克川市 (Ketchum) 他的住所舉槍自戕。
安柏斯旅館在五樓的511房設置海明威紀念館，門口牆面有海明威的浮雕，裡面的陳設保有原來的模樣，桌上有他所使用的打字機，牆壁貼滿了他的各種生活照，書桌上與書櫃陳列他所出版的作品。
結束哈瓦那的市區觀光後，即刻驅車奔向哈瓦那的聖弗朗西斯科德帕拉區 (San Francisco de Paula)，海明威在古巴所買的農莊座落在海邊的小鎮，後來變成海明威的博物館 (Ernest Hemingway Home and Museum)，碰巧遇上博物館正在拍片，我們吃了閉門羹。幸好發現附近一家海明威經常光顧的餐廳，餐廳中海明威習慣坐的位子被當成歷史景點，海明威與漁夫們的互動中找到創作之靈感，因此創作出得獎的小說：老人與海。
2014年古巴與墨西哥29天的旅程在哈瓦那畫下句號，清晨自哈瓦那飛往墨西哥市，準備轉機到美國洛杉磯，深夜從洛杉磯起飛，飛行14小時後，3月28日清晨返抵國門。
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