 | | 超商店員以前不但要會煮麵，現在還得會客製化印T恤。圖/取自網路 | | | 台灣便利商店密度高居世界第二，提供服務上百種，從賣茶葉蛋、口罩到現打生啤酒、圖書館還書，店員被冠上「萬能店員」頭銜，薪資卻與基本工資差不多。台灣第一本由便利商店店員撰寫的便利商店專書《萬能店員》最近出版，作者張立祥認為「便利的代價是危機感的喪失」，超商普及意味民眾只要知道住家哪裡有超商即可，不再為生活危機預做準備。 張立祥畢業於台北大學社會學研究所，碩士論文〈超商店員何以萬能〉是台灣第一部從店員角度研究超商的論文，獲台灣社會學會碩士論文田野工作獎。他表示，大學便在便利商店打工，寫論文時也持續打工，累積6年在便利商店工作的經驗，同時訪談了15位便利商店店員。他將論文重新改寫論文新書《萬能店員：我的便利、你的過勞，超商的社會代價》。 台灣人在便利商店排隊結帳的等待極限是多久？答案是3分鐘。張立祥表示，台灣人對便利商店最核心要求便是「效率」，跨年期間信義區便利商店為了效率必須拆除大門。但便利商店店員必須執行的任務包山包海，不但須熟記3千種商品位置，了解熱狗、關東煮、地瓜、咖啡怎麼製作，還要提供繳費、宅配、網購取貨等上百種服務。 張立祥認為，「便利是有代價的」，此一代價便是「危機感的喪失」。人們不再動手煮食、為颱風地震儲存糧食和防衛設備，相信便利商店會準備好一切。現代人獨自生活的能力，正因各種提供便利的服務遭到侵蝕，人們失去對生活危機的警覺。高速的便利也讓民眾對等待更加不悅，「萬能店員」的薪資和社會地位也無法呼應「萬能」兩字。 張立祥說，「我們不需要特別尊敬這個職業，但對於店員和消費者之間的相互尊重顯然是很重要的；我們都不斷在消費和工作之間循環，今天對他人的不善，只會換來明天對自己的不善。」 好讀本周五問：
1.你多久去一次便利商店？最常去做什麼？
2.便利商店因為便利，有些商品售價會高些，你對價格、品項在意嗎？還是方便就好？
3.文中提到「生活危機」，最近的防疫生活，有感受到什麼危機嗎？
4.便利商店員工的任務包山包海，就你觀察，哪些事最讓人讚賞？
5.請模擬便利商店的口吻，說說便利商店的心聲和期望。 6月24日╱周四中午12:00截稿，獲刊登者贈小禮一份，另選特別獎，神祕禮相贈，本期禮物於開學後寄送。投稿由此去 | 
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